Il Cammino delle Identità – Il Percorso La Via della Birra, l'impegno del Birrificio Monterosso e il materiale didattico sulla storia della birra
I giornalisti di Borghi d'Europa hanno inserito il Birrificio Monterosso di Montegrotto Terme nella rete d'informazione Il Cammino delle Identità. Due gli itinerari : uno dedicato all'abbinamento cibo-birre ed uno (del tutto innovativo), con la produzione di un materiale didattico sulla storia della birra, da donare alle comunità scolastiche dei Territori coinvolti nel progetto europeo. I Colli Euganei " Abbiamo deciso – racconta Marco Zuccato -, di intitolare le noistre birre al territorio in cui viviamo ; ogni nostro prodotto è dedicato ad un colle o ad una località ed a ciò che per noi rappresenta : il Monte Rosso, il colle del nostro paese natale che dà il nome al birrificio, con la seiecentesca Villa Bembiana e il suo parco monumentale.Il Montirosne ,piccolo colle che ospitava le antiche terme romane, simbolo del paese di Abano e della sua storia millenaria.Il Monte Venda, la vetta più altadei Colli Euganei con le rovine del monastero degli Oliv...